Описание
Происхождение: Colombia
Высота: 1‘400—1‘900
Обработка: Washed
Урожай/Crop.: 2016
Разновидность Арабики/Arabica Variety: смесь местных разновидностей
Период сбора урожая/Harvest Period: с сентября по декабрь
Аромат/Aroma: чистый
Букет/Flavor: цитрусовые ноты
Тело/Body: округлое
Кислотность/Acidity: средняя, фруктовая
Вес мешка: 70kg
Вкус: Чистый аромат, достаточно большой диапазон фруктовой кислотности, ореховый, карамельный ноты. Хорошее тело.
Колумбия является одним из крупнейших производителей кофе в мире. Длинная страна уступает только Бразилии, только сейчас Вьетнам обогнал Колумбии и, таким образом, отходит на третье место. Этот кофе очень стабильный и повторяемый, доступен в больших объемах.
