Ethiopia Yirgacheffe Grade 2

$645.60

Цена за кг. — $10.76
Вес мешка — 60 кг.
Цена за мешок — $645.6
Crop: 2016
Process — Washed Arabica

Категория: Метки: ,

Описание

Происхождение: Ethiopia
Регион/Region: Yiergacheffe
Высота: 1‘500
Обработка/Procces: Washed
Урожай/Crop.: 2016
Разновидность Арабики/Arabica Variety: смесь разных местных  разновидностей Арабики
Период сбора урожая/Harvest Period: с июля по декабрь
Аромат/Aroma: цветочный сладкий
Букет/Flavor: лайм, бергамот, черный чай
Тело/Body: среднее
Кислотность/Acidity: яркая, цитрусовая
Вес мешка: 70kg
Вкус: Приятный, чистый кофе с фруктовыми и цитрусовыми нотами, напомнит вам черный чай с бергамотом и ноты чая Дарджилинг.

Кофе растёт в южной части Эфиопии, на высоте более 1500 м над уровнем моря,в тени деревьев. Как и все эфиопские сорта кофе, Кофе Yirgacheffe является региональным типом и товарным знаком самой страны. Он назван в честь самой Южной провинции Эфиопии. Haileslassie Ambaye была основана в 1992 году и началась с местного бизнеса.

После многих лет сбора опыта они экспортировать кофе в 2005 году. Цель компании — стать одним из лучших кофейных поставщиков в Эфиопии. Для достижения этой цели у них есть свои склады, Плантации и станция обработки. Haileslassie имеет 35 постоянных сотрудников, а в Сезон сбора урожая более 300.

Детали

Вес 60 kg
Share This