Specialty Сoffee | Сен 28, 2019 | Разное, Сорта кофе, Технология
Кофейная смесь – результат добавления в один и тот же кофепродукт кофе нескольких сортов. Простые смеси – сочетание нескольких сортов, к примеру, арабики, выращенной в разных провинциях одной и той же страны, либо в нескольких соседних по отношению друг к другу...
Specialty Сoffee | Сен 27, 2019 | Разное
Качество зёрен кофе – самый главный параметр, оказывающий влияние на вкусоароматическую гамму свежеприготовленного напитка. Поставщики кофепродукта, которым не безразлична репутация их марки, должным образом, всесторонне тестируют сырой, только что собранный кофе на...
Specialty Сoffee | Сен 26, 2019 | Разное, Сорта кофе
Едва заинтересовавшись происхождением кофе, вы, скорее всего, задаётесь вопросами о всевозможных мелочах, связанных с миром кофе. В конце концов, размер исходных, не подвергавшихся никакой обработке зёрен кофе, оказывает влияние на его вкусоароматические...
Specialty Сoffee | Авг 30, 2019 | Разное, Репортаж, Сорта кофе
Камерунский кофе выращивают чуть ли не со средневековья. При этом зерно, выращенное на полях в этой стране, имеют превосходное качество. Камерун – место, где в основном выращивают вид кофе робуста, не отличающийся особой прихотливостью и капризность к местным...
Specialty Сoffee | Авг 29, 2019 | Разное, Репортаж, Сорта кофе
Государство Йемен — один из активнейших производителей кофе. Его уникальный климат лучшим образом вписывается в разведение и выращивание всевозможных кофейных сортов Богатство традиционных подходов к самому процессу разведения кофейных деревьев, включая также и...
Specialty Сoffee | Авг 28, 2019 | Разное, Репортаж, Сорта кофе
Для Индонезии, в которой не менее половины территории природа отвела вулканическим горам, характерен в целом экваториальный климат, а условия считаются идеальными для выращивания кофе в больших объёмах. С 1830 г. кофе из возможного развлечения превратилось в бизнес....
