Colombia Excelso Huila EP

Яблоко, лимон, карамельные ноты. Хорошее тело. Чистый аромат, достаточно большой диапазон фруктовой кислотности.
SCA 83,25

 

Запросить цену

Описание

Этот кофе очень стабильный и повторяемый. Без лишней кислотности, с нотками какао, яблока и карамели. Сбалансированный и понятный кофе. Эксельсо отличается от Супремо чуть меньшим размером зёрен, что впрочем не сказывается в худшую сторону на вкусе.

Климатические условия в Колумбии можно считать идеальными для выращивания кофе. Колумбия является одним из крупнейших производителей кофе в мире. Департамент Уила находится на юге страны. Уникальный терруар горных склон и нужная высота произрастания делают кофе таким ярким и узнаваемым.

Детали

Регион

Huila

Высота над уровнем моря

1100 — 1800м

Обработка

Мытый

Сорт

Caturra, Colombia, Typica

Скрин

16 up

Урожай

2018

Вес мешка, кг

70

Упаковка

GrainPro в джуте

Страна

Колумбия

Оценка SCA

83,25

Share This
×