Описание
Этот кофе очень стабильный и повторяемый. Без лишней кислотности, с нотками какао, яблока и карамели. Сбалансированный и понятный кофе. Эксельсо отличается от Супремо чуть меньшим размером зёрен, что впрочем не сказывается в худшую сторону на вкусе.
Климатические условия в Колумбии можно считать идеальными для выращивания кофе. Колумбия является одним из крупнейших производителей кофе в мире. Департамент Уила находится на юге страны. Уникальный терруар горных склон и нужная высота произрастания делают кофе таким ярким и узнаваемым.
