fbpx

Salvador Finca La Concordia

Вишня, красное яблоко, ягоды, тёмный шоколад.
SCA 85,25

Запросить цену
Категории: , Метки: ,

Описание

El Salvador La Concordia является продуктом недавно созданной HiU Coffee Company. Её основатель, Грасиано Крус, делает очень интересные вещи с микролотами медовой и натуральной обработки в Сальвадоре и Панаме.

Грасиано Крус запустил HiU в 2010 году на ежегодной конференции Ассоциации спешелти кофе Амерсии. В Панаме и Сальвадоре он производит небольшие партии кофе с оценкой 85 и выше. Грасиано открыт другим производителям с целью производства уникальных микролотов для рынка спешелти кофе. Уже более 500 заказных микролотов было создано в сотрудничестве с фермерами и производителями.

В настоящее время Грасиано работает с производителями Finca La Concordia в регионе Balsamo Quezaltepec. Это вызов традиционным методам обработки в Сальвадоре.

Детали

Регион

Balsamo Quezaltepec

Высота над уровнем моря

1200 — 1500м

Обработка

Мытый

Разновидность

Bourbon

Урожай

2018

Вес мешка, кг

69

Упаковка

GrainPro в джуте

Страна

Эль Сальвадор

Оценка SCA

85,25

Возможно Вас также заинтересует…

Share This
×