fbpx

Salvador Finca La Majada

Кофе с хорошим телом, шоколадными нотками и легкой кислотностью.
SCA 84,75

Запросить цену
Категории: , Метки: ,

Описание

Кооператив La Majada был основан в 1966 году с целью коммерциализации выращивания кофе и получении прибыли от продажи производимого продукта. С тех же пор была принята доктрина вовлеченности и обучения всех членов кооператива. Таким образом, фермеры кооператива получают техническую, социальную и экономическую выгоду от своего членства. Были построены современные системы обработки. Фермеры смогли продуктивно обрабатывать собранный урожай для подготовки к экспорту.

La Majada Cooperative известен тем, что его работа приносит пользу не только фермерам, но и их семьям. Он является лидером среди других кооперативов. Используемые технологии были успешно адаптированы к климатическим и топографическим особенностям остальных областей. Благодаря этому кофе был высажен около побережья и не высоко над уровнем моря. Постоянная борьба с кофейной ржавчиной получает поддержку от больших институтов в Сальвадоре.

Детали

Регион

Department of Sonsonate, San Jose La Majada

Кооператив

Cooperativa La Majada

Высота над уровнем моря

1100 до 1350м

Обработка

Мытый

Разновидность

Bourbon, Catimor, Caturra, Pacas

Скрин

15up

Урожай

2018

Вес мешка, кг

69

Страна

Эль Сальвадор

Сертификация

Rainforest Alliance

Оценка SCA

84,75

Share This
×